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Introduccion a los comestibles: Una guía para principiantes sobre comestibles de cannabis

brownies on a brown background

Los comestibles de cannabis constituyen una excelente opción si se consumen de  manera responsable. Sin embargo, es fácil extralimitarse accidentalmente, en especial  en el caso de aquellas personas que incursionan en el mundo de las bebidas y  alimentos infusionados con cannabinoides. Para comprender mejor lo que puede  esperarse del consumo de estos productos, hemos confeccionado una guía para  principiantes sobre comestibles de cannabis. Desde los mejores comestibles para  principiantes hasta su tiempo de conservación, responderemos algunas de las  preguntas más frecuentes. 

¿Le gustaría conocer los mejores comestibles para principiantes? ¿A qué debe prestar  atención en las etiquetas de los productos? Lo invitamos a explorar y conocer todo lo  que debe saber sobre el mundo de los comestibles de cannabis. 

¿Qué son los comestibles de cannabis? 

Se definen como “todo producto alimenticio que contenga cannabinoides,  especialmente tetrahidrocannabinol (THC)”. Conforman una amplia gama que incluye 

productos como los estereotípicos "brownies de cannabis" y que se ha diversificado  para incluir bebidas gasificadas, snacks salados, y deliciosos postres como helados y  tortas.  

¿Tienen sabor a cannabis? 

Sí y no. La mayor o menor intensidad del sabor a cannabis del comestible depende de  diversos factores, tales como el perfil de sabor del comestible y su potencia. Los  comestibles con perfil de sabor intenso, como el chocolate o el café, disimularán mejor  el sabor a cannabis que los alimentos con perfil de sabor menos intenso. Los  comestibles de mayor potencia también tienden a tener un sabor más intenso a  cannabis. Si le preocupa la intensidad del sabor a cannabis de los  comestibles, consulte a un budtender. Lo ayudará a seleccionar comestibles con el  perfil de sabor que usted esté buscando. 

¿Cuáles son los mejores comestibles para principiantes?  

Los mejores comestibles son aquellos de menor concentración o potencia. Si usted es  nuevo en el mundo del cannabis, le recomendamos comenzar con una potencia mínima e ir aumentando gradualmente. Siempre podrá aumentar el consumo, pero es  imposible reducirlo una vez que ingresa al organismo. 

¿Cuánto tiempo tardan en hacer efecto los comestibles? 

Es una pregunta complicada, ya que, en definitiva, depende de factores externos, como  el tipo de comestible consumido y de los factores físicos, como su nivel de tolerancia y  metabolismo. La dificultad de encontrar una respuesta clara es también la razón por la  cual muchas personas que comen comestibles por primera vez lo hacen en exceso. 

Por lo general, los comestibles tardan entre 45 minutos y 2 horas en hacer efecto, y las  infusiones (como tés, café, etc.) tardan entre 15 y 60 minutos una vez ingeridas. Si es  la primera vez que consume comestibles, debe esperar por lo menos dos horas antes  de consumir más. A continuación se incluye una tabla de dosificación que podría  ayudarlo.

¿Cuánto tiempo duran los efectos del comestible? 

Es importante recordar que al consumir comestibles de cannabis, los efectos duran  mucho más que el fumar un porro. Los efectos de algunos comestibles pueden durar  hasta ocho horas, mientras que en las bebidas, por lo común, desaparecen a las cinco  horas. Por supuesto, esto varía entre un comestible y otro, por eso es importante prepararse para pasar la mayor parte, si no la totalidad del día, "bajo los efectos" del  cannabis.

¿Cómo actúan los comestibles?

Los comestibles son digeridos y luego metabolizados en el hígado. Luego, los  cannabinoides llegan al cerebro. Es por esto que demora más tiempo hasta sentir los  efectos de un comestible. Cuando alguien fuma, los pulmones metabolizan los  cannabinoides que luego llegan al cerebro a través del torrente sanguíneo. 

¿Qué son el CBD y el THC? 

El cannabidiol (CBD) y el tetrahidrocannabinol (THC) son dos compuestos naturales  que se encuentran en la planta de cannabis. El CBD puede extraerse del cáñamo o de la marihuana, tiene propiedades antiinflamatorias, y no produce euforia. El THC, por  otro lado, es el componente de la marihuana con efectos estupefacientes. También  puede utilizarse para alivio del dolor. 

La mayoría de los comestibles contienen tanto THC como CBD. Si usted busca un  efecto de menor intensidad, le recomendamos que opte por comestibles con una  relación más equilibrada (50/50) de THC y CBD. A mayor proporción de THC, mayor  será el efecto estupefaciente que puede obtenerse. 

¿Qué es la potencia?  

“Potencia” es una palabra utilizada para describir la intensidad de los comestibles. Por  lo general, se calcula en función de la cantidad de miligramos de THC o CBD presentes  en un comestible. Los comestibles más potentes contienen más de 1,000 mg de THC, y  los comestibles de baja potencia pueden contener solo 1 mg. Si usted apenas se está  iniciando, le recomendamos comenzar con comestibles de baja potencia y luego ir  aumentando gradualmente. 

¿A qué debo prestarle atención en las etiquetas de los productos?

Dado que la industria del cannabis aún se encuentra en sus inicios, los productos de  cannabis no están sujetos a las reglamentaciones de la FDA (Administración de  Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos) y puede resultar difícil encontrar  productos en envases claramente rotulados. Cuando busque el comestible apropiado  para usted, elija productos que tengan etiquetas claras y que estén debidamente  envasados.

Brinde su apoyo a las empresas que hayan tomado la iniciativa y que ofrezcan amplia información, envases de calidad, etc. Esto no solo logra que usted pueda comprender  mejor lo que consume, sino que también implica que las empresas están tomando  medidas para garantizar que sus productos sean seguros y confiables. 

¿Qué cantidades debo consumir? 

Una vez más, la dosis adecuada depende de su tolerancia, peso y metabolismo. La  única forma de encontrar la dosis perfecta para usted será por prueba y error. La dosis  estándar de comestibles de cannabis es de 10 mg, pero le recomendamos una dosis  inicial de 1 a 2.5 mg y luego agregar entre 1 a 2.5 mg más la próxima vez que  consuma, hasta encontrar la dosis adecuada para usted. Recuerde que una vez  consumido el comestible, no hay vuelta atrás y por eso le recomendamos pecar  siempre por exceso de precaución. 

¿Cuáles son los efectos esperables?   

Si bien los efectos varían de acuerdo con la persona que consume el comestible (y el  tipo de comestible consumido), la mayoría de las personas manifiestan que el consumo  de comestibles de cannabis produce un efecto en el cuerpo. Sin embargo, es  importante recordar que los comestibles a menudo también se asocian con efectos  intensos que pueden resultar impredecibles. 

¿Son peligrosos los comestibles?  

Sí y no. Si bien no se han registrado muertes directamente asociadas con el consumo  de cannabis, el consumo accidental de cantidades excesivas de cannabis puede  provocar efectos secundarios que incluyen desde mareos y ansiedad hasta vómitos.  Algunas personas también podrían ser alérgicas al cannabis. Por eso, si usted presenta  dificultades para respirar, consulte de inmediato al servicio de urgencias. 

El consumo de cannabis también puede provocar sensación de ansiedad y pánico. Si  usted padece alguna enfermedad mental, el cannabis puede desencadenar episodios  psicóticos. Consulte a su médico antes de consumir cannabis. 

¡Ayuda! ¡Creo que consumí mucho! ¿Qué hago?

Contamos con un blog completo sobre el tema, pero, en resumen: busque distraerse,  salga a caminar, vaya a una habitación tranquila donde haya silencio, coma algo, beba  agua, y piense que todo va a estar bien. Si se siente mal o enfermo, consulte con su  médico para más información.

¿Tienen fecha de vencimiento los comestibles?

Sí, al igual que todos los alimentos, los comestibles de cannabis eventualmente se  vencen. Los comestibles de cannabis preenvasados tendrán la fecha de vencimiento  impresa en el envase, y los caseros, duran comunmente una semana.  Afortunadamente, usted puede prolongar la caducidad envolviéndolos en envoltura  plastica o papel de aluminio y congelándolos. Al igual que los demás alimentos, es  importante oler los comestibles antes de consumirlos. Si tienen un olor desagradable o  extraño, lo mejor sería no comerlos. 

¿Puedo preparar mis propios comestibles de cannabis?

¡Por supuesto! Muchos pacientes prefieren prepararlos ellos mismos. A continuación  hay una receta para hacer manteca de cannabis casera, que usted podrá utilizar en  muchas de sus recetas diarias. 

Si tiene alguna otra pregunta sobre los comestibles de cannabis o simplemente  necesita ayuda para seleccionar los mejores comestibles para principiantes, diríjase a  nuestro dispensario principal de Baltimore. Alguno de nuestros budtenders con gusto lo  ayudará a seleccionar el producto adecuado para satisfacer sus necesidades